Descrição

REGIÃO:
Douro DOC — Cima Corgo. Projecto conjunto de Bruno Prats e da família Symington. Uvas seleccionadas da Quinta de Roriz e Quinta da Perdiz.

CASTAS:
Touriga Nacional (70%), Touriga Franca (30%).

CAPACIDADE / GRAU:
150 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.

COR:
Púrpura escuro e profundo.

AROMA:
Frutos negros e tarosos (amoras), chocolate negro, violetas, sândalo, incenso, cacau em pó. Notas de beterraba, especiarias, baunilha, Earl Grey e mineralidade de ardósia.

PALADAR:
Cheio, intenso, profundo e robusto, mas sempre delicado. Poderoso, concentrado e denso, com forte personalidade equilibrada por frescura e mineralidade. Taninos finos e elegantes.

OBS:
Vinificação com maceração prolongada ao estilo bordalês. Estágio de 15 meses em barricas novas de carvalho francês de 400 litros. Vencedor do Grande Ouro no Concurso Vinhos de Portugal. Magnum 1,5 L. Servir a 17-18 °C.