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TAPADA DE COELHEIROS BRANCO — 2023
Descrição
REGIÃO:
Alentejo — produzido pela Herdade de Coelheiros, com vinhas biológicas a cerca de 300 metros de altitude, em solos graníticos e argilo-arenosos.
CASTAS:
Castas brancas do Alentejo em modo de produção biológico, vindimadas manualmente no ponto óptimo de maturação.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 13% vol.
COR:
Amarelo-citrino com reflexos esverdeados, limpo e brilhante.
AROMA:
Notas cítricas e de fruta branca, com apontamentos minerais e florais delicados que reflectem o terroir granítico.
PALADAR:
Fresco, equilibrado e de boa estrutura. Acidez vibrante e final persistente e mineral.
OBS:
Vinho biológico certificado. Produzido pela Herdade de Coelheiros com mínima intervenção enológica. Servir entre 10 °C e 12 °C.