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BATUTA — 2022
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Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — Vinhas velhas do Cima Corgo.
CASTAS:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvasia Preta e outras.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12,5% vol.
COR:
Concentrado com tons violáceos profundos.
AROMA:
Delicado no início, com notas de violeta, framboesa e ruibarbo, evoluindo para grafite, ervas frescas e especiarias.
PALADAR:
Frescura e acidez notáveis, estrutura precisa com taninos finos e densos. Final picante e persistente. Ricamente texturado, mas simultaneamente fresco e delicado.
OBS:
Cuvée confidencial produzida apenas nas melhores colheitas. Vinificação delicada com maceração prolongada (~80 dias). Estágio de ~20 meses em barricas de carvalho francês (50% novas). 96/100 Robert Parker (2021). Servir a 12-16 °C.
