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VERTICE GRANDE RESERVA — 2019
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Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — Cima Corgo, Alijó.
CASTAS:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 11% vol.
COR:
Muito escuro, quase opaco, com nuances violeta.
AROMA:
Fruta silvestre intensa, flores, especiarias e fumados. Fruta bem combinada com madeira.
PALADAR:
Encorpado e poderoso, taninos presentes e firmes. Final longo e denso com notas de chocolate negro.
OBS:
Maceração pré-fermentativa a frio durante 4 dias a 12 °C. Estágio de 48 meses em barricas de carvalho francês. Servir a 17-18 °C.
