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QUINTA DO RIBEIRINHO PÉ FRANCO TINTO — 2013
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Descrição
REGIÃO:
Bairrada (Regional Beiras) — Quinta do Ribeirinho, propriedade histórica de Luís Pato.
CASTAS:
100% Baga (videiras não enxertadas — pé franco — plantadas em 1988 em areia).
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 12,5% vol.
COR:
Rubi profundo com reflexos granada.
AROMA:
Framboesa, baunilha, azeitona preta, ameixa preta, violetas, pinho, eucalipto e resina.
PALADAR:
Poderoso, complexo e bem esculpido. Taninos firmes mas elegantes, grande profundidade.
OBS:
Apenas um cacho por cepa. Videiras em pé franco em solos arenosos, imunes à filoxera. Servir a 16-18 °C.
