Glenallachie 10 Year Old Ruby Port Finish

ORIGEM / TIPO: Escócia | Speyside Single Malt

PRODUTOR: The GlenAllachie Distillery — destilaria independente de Speyside conduzida por Billy Walker, conhecida por explorar acabamentos em cascos de vinhos e criar single malts complexos e frutados.

CAPACIDADE / GRAU: 70 cl / 48% vol. — engarrafado sem adição de corante e sem filtração a frio, preservando características naturais do whisky.

ENVELHECIMENTO / PRODUÇÃO:
Este whisky foi inicialmente maturado por aproximadamente oito anos em barris de carvalho americano ex-bourbon e depois finalizado em barricas que anteriormente continham Ruby Port do Douro Valley (Portugal). O acabamento em cascos de Ruby Port confere uma vivacidade frutada e intensidade aromática ao malte.

COR: Ruby avermelhado rico, reflexo da influência do vinho do Porto no acabamento.

AROMA:
Nariz vibrante com zest de laranja, damascos cristalizados e frutos vermelhos cristalizados, seguido de notas de gengibre, mel de urze e chocolate negro rico.

PALADAR:
Em boca, sabores de coulis de framboesa, mel cristalizado e compota de frutos vermelhos, combinados com especiarias quentes como canela, cerejas glaceadas e nuances de mocha e caramelo que equilibram a doçura do vinho e o caráter do malte.

FINAL:
Final longo, elegante e envolvente, com doçura frutada persistente e suavidade de especiarias, finalizando com notas de frutos secos e madeira quente.

OBS.:
• Parte da Wood Collection da GlenAllachie, série que enfatiza acabamentos exclusivos em cascos selecionados.
• O Ruby Port usado provém da região do Douro Valley, conferindo ao whisky caráter distintamente frutado e profundo.
• Ideal para degustação neat ou com um ligeiro toque de água para abrir camadas aromáticas extras.
• Excelente escolha para quem aprecia maltes com perfil frutado e doce, complementado por especiarias e profundidade viníca.