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Old Pulteney 25 Year Old
Descrição
REGIÃO / TIPO: Highlands — Escócia | Single Malt Scotch Whisky — expressão topo de gama da Old Pulteney Distillery, envelhecida 25 anos.
CAPACIDADE / GRAU: 70 cl / 46% vol. — engarrafado sem filtração a frio e sem adição de cor.
COR: Âmbar profundo, refletindo maturação longa em madeira.
AROMA: No nariz revela profundidade e maturidade, com notas de frutos secos e especiarias pesadas, chocolate negro, mel e nuances cítricas suaves, complementadas por uma leve influência marítima típica da região costeira onde é produzido.
PALADAR: Na boca apresenta caráter pleno e rico, combinando chocolate amargo e baunilha cremosa, doçura de toffee, frutas secas e um toque de limão e coco, com especiarias quentes e equilíbrio entre doce e salino.
FINAL: Final longo, encorpado e elegante, com persistência de fruta madura, especiarias suaves e notas de carvalho — mantendo a assinatura marítima subtil que caracteriza este single malt.
OBS.:
• Este whisky estrela um envelhecimento singular: inicialmente em barris de carvalho americano ex‑bourbon e posteriormente em barricas de carvalho espanhol ex‑oloroso sherry, que acrescentam profundidade de sabor e complexidade.
• É considerado um dos mais refinados da gama core da Old Pulteney, muitas vezes descrito como o “maritime malt” de luxo, ideal para degustação contemplativa e momentos especiais
• O perfil combina influências doces, frutadas e ligeiro sal marinho, reflexo do ambiente costeiro da destilaria em Wick, norte das Highlands escocesas.
