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BARCA VELHA — 2011
Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — Uvas predominantemente da Quinta da Leda (Douro Superior). Desde 1952, o mais célebre vinho português.
CASTAS:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão (proporções variam por colheita).
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
Rubi muito profundo e denso, com reflexos granada.
AROMA:
Complexidade extraordinária — notas de especiarias, balsâmicos, cedro, caixa de tabaco, ameixa madura, ardósia e carvalho de alta qualidade perfeitamente integrado.
PALADAR:
Acidez vibrante, taninos muito firmes e estruturados. Final extremamente longo e persistente.
OBS:
Estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês, seguido de longo estágio em garrafa. Só é declarado em anos excepcionais. Servir a 16-18 °C.
