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ABANDONADO — 2021
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Descrição
REGIÃO:
DOC Douro — Cima Corgo. Vinha com mais de 85 anos.
CASTAS:
Mais de 25 castas identificadas de vinhas velhas, incluindo Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional e Sousão.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
Rubi profundo e concentrado.
AROMA:
Grande complexidade e frescura aromática, com invulgares notas balsâmicas e alcatrão, alcaçuz e frutos pretos.
PALADAR:
Elegância, mineralidade e rara pureza de fruta. Taninos maduros perfeitamente envolvidos pelo corpo cheio numa textura sedosa. Final explosivo, apimentado, distinto e grandioso.
OBS:
Estágio de 18 meses em carvalho francês novo, seguido de 12 meses em garrafa. Vinho de guarda com grande potencial de envelhecimento. Servir a 16-18 °C.
