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Titan Of Douro Tinto - 2019

Descrição

REGIÃO:
Douro DOC — este tinto provém da célebre região vitivinícola do Douro, em Portugal, reconhecida pelos seus solos xistosos e microclimas que confere grande frescura, mineralidade e caráter varietal aos vinhos.

CASTAS:
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz — um blend clássico duriense que combina elegância, estrutura e expressão frutada típica da região.

CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximado 13,5–14% vol — maturação equilibrada que proporciona boa estrutura sem perder frescura.

COR:
Violeta muito intensa — visual profundo e vibrante, refletindo a concentração e juventude deste Douro.

AROMA:
No nariz destaca‑se um perfil aromático com notas minerais e de fruta fresca (como cereja e frutos silvestres), complementadas por nuances de folha de tabaco e cacau, que lhe conferem complexidade e caráter.

PALADAR:
Na boca é fresco e equilibrado, com taninos sedosos mas desafiantes, boa acidez e uma estrutura firme que sustenta o vinho, tornando‑o versátil e agradável.

OBS:
Este tinto representa uma expressão autêntica do Douro, produzido com uvas colhidas manualmente e vinificadas com cuidado para destacar equilíbrio entre fruta, frescura e textura.

HARMONIZAÇÃO:
Harmoniza muito bem com pratos regionais como assados no forno, enchidos tradicionais, caça, assim como queijos, frutos secos e compotas, onde a frescura e os taninos elegantes complementam sabores ricos.

SERVIÇO:
Servir entre 16 °C e 18 °C para revelar melhor a expressão aromática e o equilíbrio de sabores.