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QUINTA DOS ACIPRESTES GRANDE RESERVA SOUSÃO — 2017
Descrição
REGIÃO:
DOC Douro. Quinta dos Aciprestes, propriedade da Real Companhia Velha no coração do Douro.
CASTAS:
Sousão (100%).
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14% vol.
COR:
Rubi escuro e profundo.
AROMA:
Subtis nuances vegetais combinam-se com finas notas de fruta madura e notas terciárias típicas da casta — café e especiarias. Complexidade e alta intensidade aromática. Apontamentos balsâmicos.
PALADAR:
Elegante e macio, com taninos redondos e subtis. Final longo e magnífico.
OBS:
Fermentação em cubas de inox para preservar toda a frescura, seguida de 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês. Vinho com alma e carácter. Servir a 16-18 °C.
