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Quinta do Crasto Touriga Franca - 2018
Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — produzido pela Quinta do Crasto, este monovarietal vem da famosa região vitivinícola do Douro, em Portugal, notória pelos seus solos de xisto e microclimas que favorecem a maturação equilibrada.
CASTAS:
100% Touriga Franca — um verdadeiro monovarietal da casta emblemática do Douro, engarrafado apenas em anos de colheita excecional para destacar o caráter desta variedade enológica.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol. — valor confirmado para a edição 2018.
COR:
Violeta carregada, com profundidade visual e brilho intenso, típica de um Touriga Franca de maturação excelente.
AROMA:
Nariz impressionante com aromas intensos de frutos vermelhos, em perfeita harmonia com suaves notas florais e especiadas, refletindo a boa maturação e qualidade da casta no terroir duriense.
PALADAR:
Na boca apresenta um início intenso que evolui para um vinho elegante, com excelente volume de boca e taninos de textura sedosa bem integrados. Final em perfeito equilíbrio, extraordinariamente persistente e cheio de frescura, mostrando fiel expressão da Touriga Franca como casta varietal.
OBS:
Este é um vinho monovarietal premium, engarrafado apenas em anos em que a Touriga Franca atinge sua maturação fenólica ideal — um perfil raro e distintivo dentro da produção duriense. O vinho pode ser consumido de imediato ou guardado para evolução em garrafa.
Harmoniza com carnes vermelhas assadas, caça, pratos estruturados e gastronomia com perfil aromático intenso. Servir entre 16 °C e 18 °C para melhor expressão aromática e equilíbrio.
