CONCEITO TINTO — 2020
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Descrição
REGIÃO:
DOC Douro — Vale do Douro. Projecto pessoal de Rita Ferreira Marques, fundado em 2005.
CASTAS:
Mais de 20 castas tradicionais do Douro, incluindo Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete e Sousão.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
Púrpura escuro com reflexos azulados.
AROMA:
Aromas de frutos frescos, ameixa, cereja, amora, notas de ervas, azeitonas e fundo mineral.
PALADAR:
Boa acidez, framboesa preta, ameixa, alcaçuz, especiarias doces, anis, café, chocolate negro e pedras quentes. Equilibrado e fresco, com final mineral persistente.
OBS:
Estágio de 22 meses (50% em barricas novas de carvalho francês, 50% em barricas usadas de 1 ano). Vinho biológico. Servir a 16-18 °C.