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COLINAS CUVÉE ROSÉ DE PINOTS RESERVE BRUT — 2017
Descrição
REGIÃO:
Bairrada DOC — clima atlantico, solos argilo-calcarios, zona de eleicao para espumantes de qualidade em Portugal.
CASTAS:
Pinot Noir e Pinot Meunier.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 12,5% vol.
COR:
Rosa salmao elegante, brilhante, com perlage fina e persistente.
AROMA:
Extremamente perfumado, com harmonia excepcional entre notas de pastelaria e tarte de frutos silvestres, apontamentos florais e frutos secos.
PALADAR:
Elegante e complexo, notas florais e de frutos secos no paladar, final longo e sofisticado.
OBS:
Metodo classico com estágio de 5 anos antes do degorgement. Potencial de guarda de mais 10 a 15 anos. Servir entre 6 e 7C. Guardar protegido da luz, entre 12-14C. Excelente como aperitivo, com refeicoes leves, assados ou ate sobremesas.
