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Quinta Nova Rosé
Descrição
Região Demarcada do Douro, vinhas no Cima Corgo.
CASTAS: Tinta Roriz (50%), Tinta Francisca (30%) e Touriga Franca (20%).
CAPACIDADE / GRAU: 75 cl / Teor alcoólico aproximadamente 13,5% vol.
COR: Rosa pálido translúcido e brilhante.
AROMA: Aroma intenso e frutado, com notas de frutos vermelhos frescos como framboesa e groselha combinadas com nuances de hortelã selvagem e toques florais delicados.
PALADAR: Na boca apresenta frescura equilibrada, acidez vibrante, textura sedosa e boa complexidade, com final longo e elegante — combina mineralidade e fruta fresca de forma harmoniosa.
OBS: Produzido pela Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, este rosé duriense segue a técnica de blanc de noirs com fermentação a baixa temperatura e estágio parcial em barricas, resultando num vinho elegante e gastronómico. Ideal para acompanhar aperitivos, saladas, peixes, mariscos ou simplesmente para ser degustado bem fresco, perfeito para momentos descontraídos ou refeições leves.
