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Quinta do Crasto Superior Tinto - 2018
Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — produzido na sub-região do Douro Superior, com uvas provenientes principalmente da Quinta da Cabreira, proporcionando vinhos de grande frescura, estrutura e expressão do terroir duriense.
CASTAS:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão — blend clássico duriense que combina intensidade aromática, estrutura firme e frescura elegante.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / Teor alcoólico aproximadamente 14% vol.
COR:
Violeta carregado, profundo e intenso, refletindo a concentração típica dos vinhos do Douro Superior.
AROMA:
Nariz expressivo com notas frescas de frutos silvestres do Douro em perfeita harmonia com suaves especiarias e nuances florais, que demonstram complexidade aromática e boa definição varietal.
PALADAR:
Na boca mostra excelente volume e estrutura sólida, com taninos sedosos e bem integrados. Evolui de forma harmoniosa com fruta madura, especiarias e frescura natural, terminando com elegância e persistência.
OBS:
Produzido pela Quinta do Crasto, uma das mais prestigiadas propriedades do Douro, com vinhas plantadas em solos típicos de xisto na região do Douro Superior. O vinho estagiou aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho francês, conferindo maior profundidade e complexidade ao perfil final.
Excelente harmonização com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos estruturados de caça e queijos curados. Servir entre 16 °C e 18 °C para melhor expressão aromática e equilíbrio em taça.
