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QUINTA DO CRASTO VINHA DA PONTE — 2019
Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — Vinha centenária junto ao rio Douro, na Quinta do Crasto.
CASTAS:
Field blend de vinhas velhas centenárias com múltiplas castas autóctones.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 14,5% vol.
COR:
Violeta carregada, opaca, com grande concentração.
AROMA:
Notável projecção e complexidade aromática. Elegantes aromas de frutos silvestres, bem integrados com frescas notas de especiaria e suaves notas de cacau.
PALADAR:
Elegância na boca com volume e estrutura sólidos, taninos firmes de excelente textura. Profundo e singular.
OBS:
Vindima manual, uvas pisadas a pé em lagares de pedra tradicionais. Estágio de 20 meses em barricas novas de 225 L. Produção raramente superior a 4000 garrafas. Servir a 17-18 °C.
