Penderyn Single Cask Series "Rich Oak"
Descrição
ORIGEM / TIPO: País de Gales (Wales) | Single Malt Whisky
PRODUTOR: Penderyn Distillery — destilaria artesanal localizada no Brecon Beacons National Park, responsável pelo ressurgimento do whisky galês moderno, produzindo whiskies suavemente frutados e complexos, incluindo sua Gold Range de single malts.
CAPACIDADE / GRAU: 70 cl / 46% vol.
ENVELHECIMENTO / PRODUÇÃO:
Este single malt é inicialmente maturado em barris de ex-bourbon e, em seguida, finalizado em barris de carvalho rejuvenescidos de vinho europeu (rejuvenated ex-wine casks), processo que acrescenta profundidade aromática frutada e especiada ao whisky.
COR: Dourado intenso com reflexos âmbar, típico de whiskies maturados em madeira de carvalho.
AROMA:
Nariz rico e aromático com notas de chocolate escuro, especiarias (canela e pimenta suave), seguidas por frutas tropicais como maçã verde, manga, banana e goiaba.
PALADAR:
Em boca apresenta textura cremosa e complexa, com sabores de baunilha, carvalho tostado, canela, e um toque de toffee tostado com nuances de noz, resultando em equilíbrio frutado e especiado.
FINAL:
Final longo, suave e envolvente, com doçura cremosa de baunilha e notas persistentes de madeira e especiarias.
OBS.:
• Parte da Gold Range da Penderyn, uma linha permanente do portefólio, celebrando whiskies de carácter complexo e acessível.
• O acabamento em barris de vinho europeu adiciona um perfil frutado distinto que complementa o carácter suave do malte galês.
• Indicada tanto para consumo neat como com gelo ou num cocktail clássico que valorize sabores ricos e doces.
• Uma expressão equilibrada para quem aprecia whiskies com notas frutadas e especiadas sem grande agressividade alcoólica.