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Glenallachie 11 Year Old Premier Cru Classé Wine Finish
Descrição
REGIÃO / TIPO: Speyside — Escócia | Single Malt Scotch Whisky (Spanish Oak / Sherry Style)
MATÉRIA-PRIMA: 100% cevada maltada. Maturado em barricas de carvalho espanhol, tradicionalmente associadas a vinhos fortificados, conferindo profundidade e carácter vínico ao whisky.
CAPACIDADE / GRAU: 70 cl / 48% vol.
COR: Âmbar escuro e intenso, com reflexos acobreados, resultado do contacto prolongado com carvalho espanhol.
AROMA: Rico e expressivo, com notas de passas, figos secos, chocolate negro, melaço e especiarias quentes. Perfil aromático claramente marcado pelo carvalho espanhol e pela influência de estilo sherry.
PALADAR: Encorpado e envolvente, revelando fruta seca madura, toffee, malte doce, especiarias e madeira condimentada. Excelente equilíbrio entre doçura, estrutura e intensidade.
FINAL: Longo e reconfortante, com persistência de frutos secos, especiarias quentes e riqueza vínica típica do carvalho espanhol.
OBS: Expressão da The GlenAllachie focada na influência do carvalho espanhol, sob a direção de Billy Walker. Um single malt indicado para apreciadores de whiskies com perfil sherried, intenso e complexo. Ideal para degustação pura, especialmente em momentos de apreciação lenta.
