Glenallachie 2011 Oloroso Puncheon Single Cask
Descrição
REGIÃO / TIPO: Speyside — Escócia | Single Malt Scotch Whisky (Single Cask / Oloroso Puncheon / Cask Strength)
MATÉRIA-PRIMA: 100% cevada maltada. Maturado em puncheon de Oloroso, um tipo de barrica grande de carvalho espanhol, conferindo caráter intenso e vínico. Engarrafado em cask strength para máxima expressão do barril.
CAPACIDADE / GRAU: 70 cl / 62,3% vol.
COR: Âmbar profundo, quase acobreado, refletindo a maturação prolongada em barricas de Oloroso.
AROMA: Intenso e complexo, com notas de frutos secos (passas, nozes), chocolate negro, café expresso e especiarias quentes, evidenciando a riqueza do barril.
PALADAR: Poderoso e concentrado, apresentando passas, toffee, chocolate, espresso e especiarias quentes. Textura cheia e robusta, típica de um single cask em cask strength.
FINAL: Longo, encorpado e persistente, com riqueza vínica, madeira quente e especiarias duradouras.
OBS:
Edição limitada da The GlenAllachie, proveniente de um único puncheon Oloroso, destacando o caráter sherried intenso e complexidade máxima. Indicada para apreciadores experientes, ideal para degustação pura e contemplativa.