|
CARVALHAS COLHEITA 2015 — 2015
Descrição
REGIÃO:
Douro / Porto DOC -- Quinta das Carvalhas / Real Companhia Velha (fundada em 1756). Quinta das Carvalhas e uma das propriedades emblematicas da Real Companhia Velha, no coracao do Douro.
CASTAS:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 20% vol.
COR:
Ambar com reflexos dourados e alaranjados.
AROMA:
Bouquet complexo e elegante de aromas finos, com nuances de mel e notas de frutos vermelhos maduros.
PALADAR:
Equilibrado, harmonioso, com boa estrutura e complexidade. Notas evoluidas e final persistente. Servir a 15-16 graus C.
OBS:
Estágio minimo de 7 anos em vasilhas de diversos tamanhos (cascos de 550L a toneis de 7500L). Enologo: Jorge Moreira. Ano de excelencia com potencial notavel para estágio em madeira. A mais jovem Colheita da lista (~11 anos).