|
KOPKE COLHEITA WHITE 2010
Descrição
REGIÃO:
Douro / Porto DOC -- Kopke
CASTAS:
Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Codega e outras
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / 20% vol.
COR:
Cor de palha alaranjada.
AROMA:
Rico e intenso; fruta tropical fresca, flor de laranjeira, favo de mel, notas de fumo do estágio em madeira.
PALADAR:
Sabores de melaco, tangerina, alperce, passas. Toque picante no final, equilibrado e longo. Grande complexidade de fruta (pessego, nectarina, maca vermelha, casca de laranja cristalizada, manga madura), com baunilha, avela e favo de mel.
OBS:
Colheita branca requer minimo de 7 anos em cascos de madeira antes de engarrafar. Pontuacao elevada da critica. Servir a 8-10 graus C. Harmoniza com bolo de amendoa/limao ou chocolate de avela com gelado de manjericao.