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CHARME MAGNUM — 2023
Descrição
REGIÃO:
Douro DOC — Vale de Mendiz, coração do Vale do Pinhão. Vinhas centenárias (70 a mais de 100 anos) plantadas nas parcelas mais frescas e abrigadas, em solos de xisto.
CASTAS:
Tinta Roriz e Touriga Franca (predominantes), com outras castas tradicionais de vinhas velhas.
CAPACIDADE / GRAU:
150 cl
Teor alcoólico aproximadamente 13,5% vol.
COR:
Rubi translúcido, com reflexos leves e brilhantes — tom de elegância borgonhesa.
AROMA:
Complexo e delicado, com notas de frutos vermelhos frescos (cereja, framboesa), aromas florais, terrosos e um toque subtil de especiarias e chá preto.
PALADAR:
Refinado e harmonioso, com taninos sedosos e acidez vibrante. Sabores elegantes de frutos vermelhos e ligeiro toque mineral, culminando num final longo e persistente.
OBS:
Para Dirk Niepoort, Charme é a sua interpretação do Douro ao estilo da Borgonha. Fermentação em lagares de granito. Magnum 1,5 L. Vinho raro e de produção limitada. Servir a 14-16 °C.
