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PURO TOURIGA-CHÃ — 2022
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Descrição
REGIÃO:
DOC Douro — Cima Corgo. Produção da Quinta da Touriga-Chã, projecto de Jorge Rosas (bisneto de Adriano Ramos Pinto).
CASTAS:
Touriga Nacional e Tinta Roriz.
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl
Teor alcoólico aproximadamente 13% vol.
COR:
Rubi intenso e profundo.
AROMA:
Nariz intenso de ameixa preta e amoras, com notas de especiarias e violetas.
PALADAR:
Frutado, equilibrado e macio apesar dos taninos intensos e firmes. Boa acidez e excelente equilíbrio entre madeira e vinho.
OBS:
Estágio em barricas de carvalho. Servir a 16-18 °C. Ideal para acompanhar todos os tipos de carnes, especialmente grelhados.
