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QUINTA DO CRASTO LBV UNFILTERED 2017
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Descrição
REGIÃO:
Douro / Porto DOC -- Quinta do Crasto (familia Roquette)
CASTAS:
Field blend de vinhas velhas (cerca de 30 castas diferentes), com predominancia de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousao e Tinta Barroca
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / ~20% vol.
COR:
Rubi violeta escuro e profundo.
AROMA:
Muito complexo; fruta vermelha madura, esteva fresca, notas de noz, ameixa, especiarias (cravo, canela).
PALADAR:
Elegante, excelente volume e estrutura solida. Taninos firmes mas sedosos, sabores de fruta selvagem madura e toques delicados de especiarias. Final fresco, elegante e longo.
OBS:
Engarrafado SEM filtracao nem colagem -- pode formar sedimento ligeiro na garrafa com o tempo. Ate 5 anos em madeira antes de engarrafar. Embora pronto a beber, tem potencial para envelhecer mais em garrafa. Vinhas velhas com plantacao aleatoria e diversificada.
