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KOPKE COLHEITA 1975 — 1975
Descrição
REGIÃO:
Douro / Porto DOC -- Kopke (Sogevinus, fundada em 1638, Vila Nova de Gaia)
CASTAS:
Lote de castas tradicionais do Douro (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca)
CAPACIDADE / GRAU:
75 cl / ~20% vol.
COR:
Ambar-escuro profundo com reflexos mogno e bordo esverdeado, típico de envelhecimento prolongado (50+ anos em casco).
AROMA:
Macarrao de coco e amendoa, cereja cristalizada, caramelo profundo, nuances de resina e tabaco de charuto.
PALADAR:
Encorpado, untuoso, com espinha dorsal de caramelo cremoso e tostado. Final longo, aveludado, com grande persistência.
OBS:
Colheita com mais de 50 anos de estágio. Pontuacao critica ~90/100. Uma das joias da colecao Kopke. Engarrafamentos variam (alguns em 1993).