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Cu Bocan 12 Year Old Rum Cask
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Descrição
REGIÃO / TIPO: Highlands — Escócia | Single Malt Scotch Whisky (ligeiramente turfado)
MATÉRIA-PRIMA: 100% cevada maltada. Whisky ligeiramente peated, maturado com influência significativa de barricas de rum, que acrescentam perfil exótico e adocicado.
CAPACIDADE / GRAU: 70 cl / 46% vol.
COR: Dourado médio, com reflexos quentes provenientes da maturação em madeira previamente utilizada para rum.
AROMA: Expressivo e envolvente, combinando fruta tropical madura (ananás e banana), fumo suave, baunilha, açúcar mascavado e especiarias delicadas. O fumo surge elegante e bem integrado.
PALADAR: Na boca revela caráter vibrante e equilibrado, com notas de ananás, caramelo, mel, leve turfa, especiarias doces e carvalho quente. A influência do rum confere doçura exótica sem sobrepor o malte.
FINAL: Longo, doce e persistente, com fruta tropical, fumo delicado e especiarias suaves a prolongarem-se agradavelmente.
OBS:
Expressão distintiva da destilaria Tomatin, engarrafada sob a marca Cù Bòcan, conhecida pelo seu estilo experimental. A maturação em barricas de rum acrescenta complexidade aromática e um perfil mais acessível, tornando este single malt ideal tanto para apreciadores de whiskies turfados suaves como para quem procura algo fora do estilo clássico escocês. Excelente para degustação pura.
